17 mars 2009
Graviers du Guiers marinés à l'huile d'olive et au sel rose de l'Himalaya
Pour cette recette, j'ai simplement, mis des "Graviers du Guiers" dans un bocal avec 1 càs de sel rose de l'Himalaya "Esprit d'été" (sel rose, ail, échalote, coriandre, anis, thym...) et j'ai recouvert le tout d'huile d'olive de Kalamata (riche en goût...