23 février 2009
Brochettes de poulet en croûte de sésame et variation orange
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 escalopes de poulet, 1 blanc d'oeuf, 1 paquet de sésame complet grillé, 1 orange, de la salade, 1/2 café de moutarde au miel et au vinaigre balsamique, 2 càs de vinaigre à l'orange, 3 càs d'huile de pépins de raisin,...