Les gourmandises de Géraldine

Cuisine créative d'ici et d'ailleurs

mercredi 27 mai

Charlottes de légumes

J'ai piqué cette recette dans un calendrier Demarle (merci à tata Colette!), j'ai changé les légumes par rapport à la recette de base mais j'ai gardé le même liant. Nous avons mangé ces petits flans à l'occasion de la fête des voisins que nous avons organisée devant chez nous avec les habitants du quartier! Ingrédients pour 24 pièces (12 charlottes et 12 dômes...mes cadeaux de la réunion Flexipan) : 5 carottes, 200 g de légumes verts (poireaux, orties, épinards, verts de blette...), 4 oeufs, 300 g de lait, 200 g de crème... [Lire la suite]
Posté par mogenierg à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,