4 avril 2009
Sorbet à la mangue sous mousse de fraise et surprise de crumble
Voilà mes idées et mes ingrédients de départ : dessert frais et léger, sorbetière, siphon, sans crème, mangue à tomber du marché, fraises (françaises), croustillant...aérien! Je suis donc partie sur l'idée de ce sorbet et la mousse de fraise avec au milieu...des...