Les gourmandises de Géraldine

Cuisine créative d'ici et d'ailleurs

samedi 18 juillet

Muffins au Nutella Tupperware

Petite recette Tupperware donnée par Carole animatrice de la marque. J'ai fait cette recette dans un four à gaz donc pas super facile de gérer la température mais le résultat était plutôt pas mal... Ingrédients (pour 12 muffins) : 125 g de farine, 100 g de sucre, 10 cl de crème liquide, 2 oeufs, 50 g de beurre, 12 càs de Nutella, 1 sachet de levure. La recette initiale indiquait + 1 sachet de sucre vanillé. Préparation : Préchauffer le four à 180°C (th6). Dans un saladier, mélanger la farine, la levure (et le sucre... [Lire la suite]
Posté par mogenierg à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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dimanche 01 février

Muffins à la pomme et à la purée de noix de cajou

Muffins à la pomme et à la purée de noix de cajou Pour 15 muffins : 3 pommes Pink Lady, 375 g de farine, 1 sachet de levure, 5 càs de sucre en poudre, 120 g de purée de noix de cajou (à la place du beurre), 3 càs de miel de lavande, 2 oeufs, 170 ml de lait. Pelez et râpez les pommes. Faites fondre le beurre et le miel dans une petite casserole. Fouettez le lait et les oeufs dans un saladier puis ajoutez le mélange beurre, miel et les pommes râpées. Versez la farine, la levure et le sucre dans un autre saladier, creusez un... [Lire la suite]
Posté par mogenierg à 18:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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