Les gourmandises de Géraldine

Cuisine créative d'ici et d'ailleurs

mercredi 27 mai

Gâteaux de communion...

Enfin, je trouve le temps de mettre en ligne les fameux gâteaux de communion de ma nièce. La semaine dernière, nous avons mis deux demi journées à deux (avec ma soeur!) pour faire les gâteaux. J'ai aussi passé 1/2 journée à faire des macarons...je crois que je vais oublier ces petites choses car je n'ai pas de résultat constant... et je ne sais pas pourquoi et ça m'énerve!

2_G_teaux_communion

Je vais donner les recettes des gâteaux mais un peu de patience...

La communion avait lieu le jeudi donc nous avons fait les gâteaux les lundi et mardi après-midi puis nous les avons congelés et décongelés le jeudi matin.

Nous étions environ 40 personnes et chaque gâteau a été fait avec les grands cadres de chez Demarle que la conseillère Ilaria m'avait prêtés...finalement, je me suis commandé ce matériel car c'est vraiment super pratique et vite rentabilisé.

Si vous avez de la patience, lancez-vous car le résultat est assez sympa et bien que la pâtisserie nécessite de la rigueur et beaucoup de matériel, je pense que je vais persévérer!!

Posté par mogenierg à 07:00 - Desserts - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

    gateau

    c est gateau sont tres beau et doivent etre tres bon

    Posté par vampirela, mercredi 04 avril à 13:31

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